人類在生活和生產(chǎn)活動(dòng)中都離不開水，生活飲用水水質(zhì)的優(yōu)劣與人類健康密切相關(guān)。隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展、科學(xué)進(jìn)步和人民生活水平的提高，人們對(duì)生活飲用水的水質(zhì)要求也不斷提高。
水是生命之源，水資質(zhì)是人類賴以生存的基礎(chǔ)物質(zhì)，生活飲用水的水質(zhì)量直接影響著每個(gè)人的身體狀況，生活飲用水要進(jìn)行必要的水質(zhì)檢測(cè)，生活飲用水的水質(zhì)量直接影響著每個(gè)人的身體狀況，其水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)除有物理指標(biāo)、化學(xué)指標(biāo)外，還有微生物指標(biāo)，毒理指標(biāo)，與放射性指標(biāo)。對(duì)工業(yè)用水則考慮是否影響產(chǎn)品質(zhì)量或易于損害容器及管道，主要來(lái)自病菌、有毒重金屬元素和有毒有機(jī)污染物三個(gè)方面。這些元素含量在水中過(guò)高，就可能引發(fā)人體各種病變，所以為保證生活飲用水的衛(wèi)生，水質(zhì)檢測(cè)是水質(zhì)污染檢測(cè)的重要手段。
自來(lái)水中的環(huán)境激素是指與有機(jī)化合物污染、重金屬離子污染部分交叉，特指一些被科學(xué)界認(rèn)定為內(nèi)分泌干擾物的污染，會(huì)導(dǎo)致人體免疫力降低，影響生育能力，干擾神經(jīng)系統(tǒng)并可能致癌。為保證生活飲用水的衛(wèi)生，水質(zhì)檢測(cè)是水質(zhì)污染檢測(cè)的重要手段。